Découvrez PROTIAL Laboratoire alimentaire et agroalimentaire
Depuis plus de 30 ans, Protial se concentre sur l'innovation, où la coopération multidisciplinaire entre ingénieurs, techniciens, chefs cuisiniers, pâtissiers et autres spécialistes est essentielle. Experte en recherche et développement ainsi qu'en innovation agroalimentaire, l'entreprise accompagne ses clients dans l'élaboration de nouveaux produits, l'optimisation de recettes et la création de nouveaux concepts alimentaires avec les produits végétaux, la viande, le lait, le snacking et les sauces.
La stratégie de l'équipe spécialiste est basée sur une notion centrale : combiner compétence technique et inventivité gastronomique pour concevoir des solutions personnalisées, fiables et pratiques destinées aux PME, grandes entreprises et start-ups.
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