Découvrez Politec, au service de la restauration
Installé en Alsace, au sud de Strasbourg, Politec accompagne depuis plus de 20 ans les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le choix, l’achat et la maintenance de leur matériel.
Nous commercialisons des machines professionnelles et des consommables spécifiques tels que des fumoirs, machines sous vide, caves de maturation, barbecues pros, sacs sous vide, sciures de fumage, coupe-légumes, etc.
Nous travaillons avec des marques européennes réputées comme Dry Ager, Boss Vacuum, Frxsh, Graef, Pira, Hugentobler, Holdomat, Brunner Anliker… pour vous garantir fiabilité, efficacité et longévité.
Notre force : des conseils de terrain. Tous nos conseillers sont d’anciens chefs. Ils connaissent parfaitement les contraintes de la restauration, les enjeux métier, les impératifs de production, les attentes en termes de qualité, de rendement et de durabilité.
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