Ma Vie Glutenfree

Je m'appelle Priscilla. Récemment (ou encore, heureusement) on me découvre allergique au gluten, ou encore maladie cœliaque. Non non, ne partez pas en courant, ce n'est pas contagieux, juste handicapant. J'ai eu le choix entre devenir frugivore (why not ?) ou me remettre à cuisiner Donc !! je vite mes placards, remonte mes manches et ressort ma batterie de cuisine. Je vous propose de partager avec vous mon périple à travers ce monde Glutenfree, mon plaisir (ou pas) à travers mes recettes, mes recherches, mes découvertes,etc... et parce que tout ne tourne pas autour de mon estomac (euh...!!) de partager le reste : mes envies, mes amours, mes emmerdes...comme dirait l'autre.