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Il est vrai que c'est bon de cuisiner, mais savez-vous ce que c'est que la température à cœur d'un aliment ? La température à cœur d'un aliment est la température centrale de cet aliment, la température qui correspond à son état de cuisson idéal.
Alors, que vous ayez déjà une idée sur ce que c'est que la température à cœur ou que vous n'en saviez rien du tout, le site Le Bon Art est un site que vous devez consulter. Il s'agit d'un site qui vous apprend à maîtriser les temps et les températures de cuisson des aliments de A à Z, vous y découvrez tout dans les moindres détails.
Et si vous y faisiez escale !


