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La caséine est fortement prisée par les atthlètes­, spécialement les adeptes culturisme. La caséine est principalement offerte par les produits laitiers, inclue les acides aminés essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Sa digestion se fait pas à pas dans le corps, et permet de gagner des muscles en un temps record. L'absorption prudente de la protéine de caséine assure la récupération après une séance d'entraînement. On est en conséquence plus persévérant et enchaîne les exercices sans pour autant s'essouffler. Néanmoins, l'association caséine-whey est préconisée pour un résultat optimal.