domaine viticole bruilhois - domaine bois de simon

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Domaine viticole Lot-et-Garonne (Buzet et Bruilhois)

Domaine viticole lot-et-garonne (buzet et bruilhois)

Le Domaine du Bois de Simon est un domaine viticole situé en plein coeur du Lot-et-Garonne, une des régions viticoles reconnue pour sa culture de la vigne. Christophe Avi, issu d’une famille de viticulteurs, a repris la gestion de ce vignoble français.

Dans ce domaine viticole sont produits des vins rouges, vins rosés et vins blancs. La vinification est réalisée directement sur place, juste après les vendanges.

L’histoire de ses viticulteurs est extrêmement riche en évènement. En 1979, le muscat est arraché pour laisser place au tannat, suivant les conseils de la chambre d’agriculture. En 1982, de nombreux ares de sauvignon sont plantés. En 1986, l’achat de vignes en AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Buzet donne un élan non négligeable aux vignerons de la famille Avi. En 1991, Christophe Avi obtient son diplôme de viticulture oenologie. En 1998, le premier millésime fut mis en bouteille. Le millésime en question est constitué d’un merlot, d’un cabernet sauvignon et tannat. En 1999, construction d’un nouveau chai. En 2003, Christophe Avi a planté des cépages de haute qualité, donnant authenticité et arômes de fruits au vin. Dans les années à venir, le domaine viticole tend à passer d’une agriculture raisonnée à une agriculture biologique dans le but de produire un vin bio.

La vente de vins est réalisée auprès des cavistes (notamment un caviste situé à Agen) ainsi que sur les marchés, lors de salon des vins ou foire aux vins. Vous aurez l’occasion de participer à une dégustation de vins et ainsi découvrir les meilleurs vins du domaine viticole, des vins du sud ouest et donc du terroir. Vous aurez le plaisir de goûter un vin de pays fruité. Vous aurez le choix, parmi tous les vins, entre un vin rouge, un vin rosé ou un vin blanc. Bientôt, l’achat de vins pourra se faire directement en ligne.

Actuellement, quatre bouteilles sont commercialisées. Nous avons la « Rose des Bois », un vin rosé de 2017 aux arômes de fleurs blanches et de fruits (à boire avec de la charcuterie, grillades et poissons), la « Réserve Laclède » de 2014 aux arômes complexes, la « Cuvée Louis-Camille » de 2011 élevée en barriques, et enfin « Les Combes » de 2015 (à consommer dans les 24 mois).

Les grands vins du Domaine du Bois de Simon, situé dans le Lot-et-Garonne en Aquitaine, ont reçu la médaille d’or au concours général agricole, au concours des vins du Lot-et-Garonne, aux vignerons indépendants ainsi qu’au concours Féminalise.

Vous cherchez à acheter un bon vin de table ? Vous êtes caviste et vous souhaitez commercialiser le vin du Domaine du Bois de Simon ? Vous souhaitez en savoir plus sur notre domaine ? Alors n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via notre site internet.

Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

https://www.domaineduboisdesimon.com/

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