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Boucherie de la Sourderie
La Boucherie de la Sourderie, depuis 2014, vous les portes de sa boutique, du mardi au samedi. Aux commandes, Jacky Soulard, personnage emblématique du bon vivant et de la bonne chère, propose des viandes françaises de boeuf, porc, agneau, boeuf, volailles. Le travail sur carcasse permet de mettre en avant la fraîcheur et la qualité gustative des viandes, que l'on retrouve dans les charcuteries maisons et les plats cuisinés traiteur à emporter. La boutique présente également un espace épicerie, proposant des vins de la région, des cidres, vinaigres et confitures, des confits de canards, des fruits et légumes de saison de producteurs. La Boucherie de la Sourderie propose également un service traiteur pour toute événement : apéritif, banquet, mariage, anniversaire, fête. Le traiteur confectionne des entrées, amuse-bouches, buffet chaud et froid, plateau de charcuterie, plateau de viandes froides, plateau de fromage. Dans le site internet de la boucherie, un système de panier permet aux clients de passer commande et de venir retirer celle-ci au magasin. Renseignez-vous.
www.laboucheriedelasourderie.fr/
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